Tlf: 958 40 53 04
¿Por qué confiar en Unión Harinera ?
Porque somos pioneros en Certificaciones tanto de Calidad como de Elaboración de Harinas de Producción Ecológicas, y por ello nos han situado en posición estratégica de servicio a las empresas más punteras e innovadoras del sector de panadería y pastelería industrial.
Además, contamos con modernas instalaciones para el envasado y retractilado de nuestras harinas, diseñadas para que la manipulación esté enfocada a la seguridad alimentaria y la inocuidad de nuestros productos.
Calidad e I+D+i
Un buen pan empieza por la calidad de su harina.
La seguridad alimentaria esta totalmente garantizada en todos nuestros procesos y productos, con la certificación IFS Food.
60 Años
de experiencia
No cesamos en investigar para mejorar la materia prima de un buen pan.
Desarrollando nuevas técnicas en las moliendas con el fin de conseguir harinas versátiles y adaptadas a todos los procesos de elaboración del pan, pastelería y bases para pizzas.
Innovando con nuevos proyectos para conseguir harinas cardiosaludables.
- Investigación: La investigación es el proceso de recopilación de información y conocimientos nuevos. La investigación puede ser básica o aplicada. La investigación básica se centra en la comprensión de los principios fundamentales de la ciencia y la tecnología. La investigación aplicada se centra en el desarrollo de nuevas aplicaciones para los conocimientos científicos y tecnológicos.
- Desarrollo: El desarrollo es el proceso de aplicación de los conocimientos científicos y tecnológicos para crear nuevos productos, servicios, procesos y sistemas. El desarrollo puede ser experimental o no experimental. El desarrollo experimental se basa en la experimentación y la prueba. El desarrollo no experimental se basa en el análisis y la simulación.